Šah torta (4)

AUTOR: tesko 12 osoba 90 min
Šah torta (4) zoom

Sastojci

Žuta kora:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika ulja

Braon kora:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika ulja

Fil:

  • 1,5 l mleka
  • 12 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 5 kesica pudinga od lešnika
  • 250 g margarina
  • 250 ml slatke pavlake
  • 50 g čokoladnog praha

Priprema

1

Prvo spremimo žutu koru, belanca umutimo u čvrst sam uz postepeno dodavajuči šećer. Brašno izmešamo sa praškom za pecivo, a žumanca izmešati sa uljem i sve sastojke sjedinimo. Pleh obložimo pek papirom, sipamo smesu i pečemo na 180C oko 20 minuta. Na isti način spremimo i braon koru samo u brašno dodamo još i kakao prah.

2

U 2 dl mleka razmutimo puding, a ostatak mleka stavimo da se kuva sa šećerom i vanilin šećerom. Kad mleko prokuva ukuvamo puding. Kad se puding ohladi izmiksamo ga sa margarinom. Umutimo slatku pavlaku, i sjedinimo sa filom od pudinga.

3

Braon koru premažemo sa polovinom fila i preklopimo ga sa žutom koricom.

4

Složenu tortu s duže strane iseći na trake sirine 1,5 do 2 cm. Da se dobije 16 trakica.

5

Trake okrenuti na bok složiti ih jedno dodruge i između svake fil od preostale polovine. Potrebno je da se osam trakica zalepi jedno za drugu.

6

Od gore premazemo filom i ponovimo slaganje trakica, ali vodimo računa da boje kora budu kontra u odnosu na prvi red.

7

Od gore tortu premažemo izlupanom slatkom pavlakom, od papira napravimo kockice i poređamo ih tako da dobijemo izgled sah table.

8

Posuti čokoladnim prahom.

9

Okloniti papiriče i okvir torte uksasimo još malo sa slatkom pavlakom. Sam presek torte daje izgled šah table.

Savet

Savet:

Umesto slatke pavlake može se koristiti šlag.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaMarch 22, 2019, 2:19 pm
0

Odlična ideja, dosta posla, ali torta-pun pogodak!

VisnjaMarch 22, 2019, 11:54 am
0

Ova torta je odlična!

Terezija ErićMarch 22, 2019, 11:06 am
0

Hvala Vesna,pozdrav!

Vesna Pavlovic 271March 22, 2019, 9:54 am
0

Fantastična torta,dodajem u omiljene.Pozdravljam te draga mojasmile

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept