10553
Jafa torta

Sastojci

Za koru:

  • 5 celih jaja
  • 5 kašike šećera
  • 6 kašike mlevenih oraha
  • 1 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 kafene šoljice ulja

Za I fil:

  • 9 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 7 kasike šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 150 g margarina
  • 150 g prah šećera

Za II fil:

  • 200 g šećera
  • 1/2 čaše vode
  • 150 g čokolade
  • 200 g mlevenih oraha
  • 150 g margarina
  • 1 jaje
  • 1 žumance

Ostalo:

  • 2 kutije jafa keksa

Priprema

  1. Kora: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, brašno, orahe i prašak za pecivo. Sve dobro umutiti, izliti u kalup i peći 2 kore.
  2. I fil: Skuvati brašno u mleku, zatim dodati šećer i vanilin šećer. Posebno umutiti margarin i prah šećer i kada se fil ohladi spojiti, ove dve smese.
  3. II fil: Ušpinovati šećer i vodu, dok je na šporetu dodati čokoladu i mlevene orahe.
  4. Kada se ohladi, dodati umućen margarin sa jednim jajetom i žumancetom, spojiti.
  5. Filovati: kora, I fil, jafa keks, II fil, kora. Ukrasiti po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • kvasi se sokom od pomorandze
  • Cini mi se da je odlicna!
  • Zanima me da li se donja strana keksa kvasi sokom?