Najmekše pogačice

AUTOR: srednje 12 osoba 40 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl toplog mlijeka
  • 7 g kvasca
  • 350 g brašna
  • 3 kašile šećera
  • 1 kašičica soli
  • 30 g maslaca

Priprema

1

Potopiti 7g kvasca sa 2-3 kašike mlijeka i dobro izmješati.

2

U 350g brašna dodati: 3 kašike šećera, rastopljeni kvasac, ostatak milijeka i 1 kašičicu soli dodati.

3

Sve dobro mješati dok se nedobije mekano i glatko tjesto.

4

Od 30g maslaca odvojiti polovinu i premazati tjesto. (Dobro izraditi tjesto) I ponoviti postupak sa ostatkom maslaca (15g).

5

Ostaviti tjesto 2h da nadođe.

6

Radnu površinu posuti brašnom. Podjeliti na 12 jednaki loptica i svaku lopticu dobro izraditi.

7

Prekriti i sacekati 30 minuta da nadođu.

8

Poslje: posuti sa skrobnim brašnom.

9

Peći na 180C 18 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaNovember 25, 2019, 8:41 am
0

Veoma lepo izgledaju,a mogu da zamislim kakvo je uživanje jesti ih.

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept