Autor:
srednje 20 osoba
100 min
176645
Sok od malina

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg malina
  • 3.5 kg šećera
  • 1/2 limuntosa

Priprema

  1. Na svaki kg malina stavlja se 700 g šećera i 1/2 vrećice limuntosa. Oprane maline, posuti šećerom i limuntosom, prekriti ih i ostaviti da prenoće. Nakon što prenoće, u odgovarajućoj posudi staviti ih na vatru i kuhati dok ne proključaju. Skinuti s vatre i ostaviti da se ohlade. Ohlađene maline ispasirati, procijediti kroz gazu. Procijeđen sok ponovo kuhati sve dok ne proključa. Vruć sok sipati u predhodno zagriajne staklenke. Spakovan sok ostaviti da se hladi umotan u deku.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!