lako 10 osoba
120 min
7519
Domaći sok od jabuke

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg jabuka
  • 500 g šećera
  • 2 kesice limuntusa
  • 5 l voda

Priprema

  1. Jabuke oljuštiti,iseckati ih i staviti u šerpu (lonac) u kojoj će se kuvati. Dodati šećer, limuntus, 2 l vode i izmešati. Staviti na vatru i kuvati sat vremena (na laganoj vatri). Domaći sok od jabuke
  2. Skloniti šerpu sa ringle. Rešetkastom kašikom izvaditi jabuke i usitniti ih u blenderu. Domaći sok od jabuke
  3. U šerpu u kojoj su se kuvale jabuke dodati 3 l vode i sraviti na vatru. Kad provri dodati usitnjene jabuke i izmešati. Skloniti šerpu sa ringle. Domaći sok od jabuke
  4. Procediti kroz cediljku. Domaći sok od jabuke
  5. Staklene flaše oprati i zagrejati ih u rerni na 100 stepeni. U vruće flaše sipati vruć sok. Zatvoriti poklopcem i odložiti u ostavu. Domaći sok od jabuke
  6. Sok ostaviti da se dobro ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga staviti u frižider i dobro rashladiti. Domaći sok od jabuke
  7. Rashlađen sok sipati u čaše i poslužiti. Domaći sok od jabuke
Savet

Pravi, domaći sok. Probajte, prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Suzana,izvinjavam se što nisam odmah odgovorila.Sad sam videla Vaš komentar.2 kg jabuka ukupno.Očistite ih,pa dobijenu količinu koristite za pripremu soka.Pozdravljam Vas.smile
  • suzana
    Da li ide 2kg oćišćenih jabuka ili ne?
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala,mila.Pozdrav.smile
  • Danijela Žikić
    Odlican sok Vesna!
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Jovanka.Probaj,pa javi utiske.Sutra opet spremam duplu turu.Imamo jabiuke u voćnjaku,pa da ih iskoristim dok smo na selu.Pozdrav.smile
  • Јованка Јевтић
    Super sok. Definitivno ću da ga probam.
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam od srca.Pozdravljam vassmilesmilesmile
  • Terezija Erić
    Odličan sok
  • jelena nikolic
    Odlican sok, Vesna. Pozdrav. smile
  • Verica Damjanovic
    Ukusan,osvezavajuc sok.