lako 4 osoba
60 min
13256
Gulaš sa svinjskim vratom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,2 kg svinjskog vrata
  • 600 g crnog luka
  • 1 glavicu bijelog luka
  • 1,5 kašika biljnog začina
  • 3 -4 kašike maslinovog ulja
  • malo bibera
  • 1 vezica peršuna

Priprema

  1. Meso isjeći na srednje kocke. Crni i bijeli luk isitniti i staviti u šerpu da se dinsta. Kad je luk malo omekšao staviti meso, biljni začin, isjeckan peršun i biber, dobro sjediniti i smanjiti tempraturu da se meso dinsta na tihoj vatri oko sat vremena. Gulaš služiti sa pire krompirom i salatom. Prijatno. Gulaš sa svinjskim vratom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari