Autor:
lako 2 osoba
30 min
15372
Piletina

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veći pileći batak i karabatak

Začini:

  • malo soli
  • malo mlevenog bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • malo začin za piletinu Kotanyi začin
  • malo začin za pečenje na zaru
  • malo crvena slatka paprika

Priprema

  1. Potrebni sastojci. Piletina
  2. Batake i karabatake osloboditi od kostiju i raširiti. Piletina
  3. Sa strane mesa začiniti mešavinom začina. Piletina
  4. Sa strane kožice samo natrljati sa suvim biljnim začinom i crvenom paprikom. Piletina
  5. U tiganj staviti vrlo malo ulja ili masti i kad se zagreje staviti pripremljenu piletinu sa mesnatim delom nadole u tiganj. Piletina
  6. Povremeno prevrtati da se ravnomerno ispeče. Piletina
  7. Kožicu na kraju malo duže peci da se dobije reš kožica. Piletina
  8. Kožicu na kraju malo duže peći da se dobije reš kožica. Piletina
  9. Servirati uz prilog. Piletina
Savet

Odgovarajuću saltu izaberite po svom ukusu

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Cruzer
    Hvala , wink
  • Jadranka Tomasevic
    Bataci su super,kako mi je ovo promaklo da komentarisem!raspberry
  • Cruzer
    Znas ono TRUDIMO SE ....wink
  • Erna
    raspberry fantastično! upravo po mom ukusu!