lako 6 osoba
50 min
6656
Ružice od tikvica

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 tikvice
  • 3 jajeta
  • 150 g feta sira
  • 1 dl + 1 kašika mleka
  • 1-2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu začina
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Oprane tikvice izrezati po dužini nožićem sa slike po dužini, na tanke tračice. Ružice od tikvica
  2. Na radnu površinu polozžte jednu tračicu, od polovine nastavite drugu, tako treću i četvrtu. Na početak stavite komad feta sira i rolajte celom dužinom vodeći računa da ruzica nije previše stegnuta. Ružice od tikvica
  3. Složite ih u odgovarajuću posudu (vartostalnu, keramičku) premazanu masnoćom, i ubacite u zagrejanu rernu na nekih 15 do 20 minuta. Jaja, mleko, pavlaku, brašno, so, zaćin i mleveni biber izmutite u posebnoj posudi. Možete dodati mrvljeni (sitni) sir ili, ako vam više paše, narendati žuti, topljivi, po svom izboru. Sve izmešati i preliti preko ružica, vratiti u rernu i peći dok ne porumeni. Ukupno se peku oko 40 minuta. Ružice od tikvica
Savet

Lagani obrok, poslužiti uz sezonsku salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    smiletikvice su mi trenutno prolemwink inače odmah bi pravilaraspberry