Pljeskavice od sira sa kokicama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g sitnog sira
- 2 jaja
- 50 g kokica
- 5 kašika griza
- 5 kašika brašna
- so
- biber
Priprema
- U posudu staviti sir dodati jaja, so, biber po ukusu, griz, brašno i kokice promešati i ostaviti malo da ostoji. Od smese praviti pljeskavice i pržiti na vrelom ulju. Poslužiti uz prežen krompir.
Komentari