lako 4 osoba
30 min
5345
Krompir Drugačije

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 krompira
  • 200 g prezli (poželjno domaće)
  • 2 kašike mediteranskog začina
  • oregano, ruzmarin, korijamder
  • malo cimeta
  • belanca

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Krompir Drugačije
  2. Krompir sa ljuskom skuvamo dok je skoro kuvan, oko 20 minuta. Zatim ga oljuštmo i isečemo na četiri dela. Krompir Drugačije
  3. Uvaljamo ga prvo u ulupano belance, zatim u prezle koje smo prethodno začinili mediteranskim začinom. Krompir Drugačije
  4. Ulje dobro zagrejemo ali čim spustimo krompir u njega smanjimo temperaturu. Krompir pečemo po nekoliko minuta, sa svake strane dok ne porumeni. Krompir Drugačije
  5. Ja sam servirala uz ljute kobasice i zelenu salatu. Prijatno Krompir Drugačije
Savet

Obično za ovaj recept koristim krompir vrste Desire. Zato što se može lepo skuvati, nije brašnjast i lepo se ispeče. Skinem ljusku zato sto je jako tanka, ali da je deblja ne bih je skidala.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    Ne znam kako je bilo kod tebe smilewink kod mene su tražili jošLOL a bila je dupla merasmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Draga Gvozdena bolji poklon od tvog komentara ne bih mogla dobiti za Novu Godinu.Hvala tismile
  • Gvozdena Živković
    Danas sam prvi put pravila prezle po tvom receptu ali od preostale praznične pogače, uspelo je, sutra pravim ovaj krompir, baš mi se dopada
  • Verica Nikolić
    Ja bih preuzela ceo tanjir, da isprobam. Jako ukusno.smile