Musaka sa piletinom i crvenim lukom

Priprema

1. Krompir skuvati na pola, da bude polu tvrd. Kada se prohladi iseći na kolutove. Crveni luk očistiti,pa ga izdinstati na malo ulja dok ne omekša. Piletinu skuvati (može se iskoristiti piletina iz supe), pa sitno iseckati i ubaciti da se, kratko, prodinta sa lukom. Začiniti sa soli i biberom po ukusu.
2. U podmazan pleh slagati krompir, pa preko piletinu i luk. Zatim ponovo krompir i sve zaliti sa umućenim jajima i mlekom koje smo takođe začinili po ukusu. Peći u rerni zagrejanoj na 220°C oko 40-45 minuta.