lako 2 osoba
30 min
9261
Punjeni pileći medaljon

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veće pileće belo meso
  • 100 g šunke ili pečenice
  • 100 g kačkavalja
  • 1 jaje
  • brašno
  • prezle
  • ulje
  • so
  • biber

Priprema

  1. Pileće belo meso iseći na pola, pa izlupati da se dobije veća šnicla. Posoliti je i pobiberiti. Napuniti šunkom i sirom, preklopiti i spremiti za pohovanje. Punjeni pileći medaljon
  2. Valjati šniclu u brašno, jaja, pa u prezle. Punjeni pileći medaljon
  3. Pržiti u dubokom ulju na laganoj vatri. Punjeni pileći medaljon
Savet

Služiti uz salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari