Marinirana krilca sa krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg pileća krilca
- 3 veća krompira
- 1 kašika soli
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 1/2 kašike aleve paprike
- 1/2 kašike bibera
- 1/2 kašike karija
- 3 kašike projinog brašna
- malo ulja
- malo peršuna
Priprema
- Na krilca staviti so, biber, suvi biljni začin, alevu papriku, kari, peršun, projino brašno i malo ulja. Rukama utrljati sve začine i ostaviti 10-ak minuta.
- Za to vreme očistiti krompir i iseći na veće šnite.
-
Staviti sve u vatrostalnu činiju.
-
Pokriti folijom i peći 20 minuta na 200 C.
-
Posle 20tak minuta skinuti foliju i dopeći još 20tak minuta dok ne dobiju zlatno-žutu boju.
Komentari