lako
8 osoba
120 min
4176
Musaka (6)
Musaka (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mlevenog mesa
- 1.5 kg krompira
- po ukusu soli, bibera, suvi biljni začin
- 1/2 l vode
- 1/2 l mleka
- 3 jajeta
- 1/2 kašičice origana
- 1 glavica luka
Priprema
-
Upržiti luk, isečen na kockice, na ulju.
Mleveno meso dinstati sa lukom na srednjoj temperaturi.
-
Krompir oljuštiti i iseći na kolutove.
750 g krompira poredjati na dno šerpe, preko sipati mleveno meso, pa preko njega poređati ostatak krompira.
-
Umutiti 3 jajeta, pomešati sa mlekom i vodom, pa naliti krompir. Tečnost treba da bude u nivou poslednjeg sloja, posuti začinima i peći 1,5h na 180 stepeni.
Komentari