Musaka sa vrhnjem

Priprema

1. Dok pripremamo krompir odmah stavimo mljeveno meso u posudu na malo ulja da se prodinsta.
2. Dok se meso dinsta ogulimo krompir. Isječemo ga na kolutove i začinimo sa začinima.
3. Kada meso ispari nepotrebnu vodu sklanjamo ga sa šporeta.
4. U pouljenu tepsiju ređamo red krompira, zatim meso i preko njega opet red krompira. U zavisnosti od veličine tepsije ređamo više redova ali može i jedan red.
5. Kada se dobro ispeče izvadimo i prelijemo sa vrhnjem/pavlakom za kuhanje, a zatim i izmućenim jajetom sa malo začina. Vratimo da se zapeče.