lako 4 osoba
80 min
4056
Lepeza krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veća krompira
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 50 g margarina
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kesica milanese sosa
  • 4 lista kačkavalja

Priprema

  1. Krompir seći na debljinu od 0,5 cm, ali ne do kraja, seći do poslednjeg centimetra. Lepeza krompir
  2. Osušiti krompire (natapkati ubrusom), pa staviti na pek papir, preliti polovinom otopljenog margarina sa maslinovim uljem, posuti suvim biljnim začinom i solju i peći na 220 C 1 h. Lepeza krompir
  3. Kesicu sosa razmutiti u 250 ml hladne vode, pa staviti na ringlu da provri. Izvaditi gotov krompir. Lepeza krompir
  4. Preko krompira staviti 2 kašike sosa i list kačkavalja i vratiti na 5 minuta u rernu, koliko da se kačkavalj rastopi. Lepeza krompir
  5. Služiti uz zelenu salatu. Lepeza krompir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari