Lagana čorbica

Priprema

1. Ugrejati ulje, dodati kockicu maslaca, pa propržiti sitno seckane obe vrste luka. Kad omekša, dodati korenasto povrće isečeno na kockice, a potom i pileće meso izrezano na krupnije komade. Sve zajedno dinstati na tihoj vatri oko 15-tak minuta. Potom dodati krompir sečen na kockice, naliti pilećeg bujona i začiniti po ukusu. Desetak minuta pre kraja dodati dimljene pileće grudi u crevu, naseckane na komadiće, kao i korijander. Kuvati dok svo povrće ne omekša i dok čorbica ne postigne željenu gustinu. Doterati ukus i poslužiti toplo.