lako 5 osoba
60 min
4907
Pikantne žečije pljeskavice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 zec (oko 1,3 kg)
  • 200 g mlevenog svinjskog mesa
  • 20 g soli
  • 2 kašike aleve paprike
  • 1 glavica crnog luka

Priprema

  1. Meso od zeca očistiti od kostiju, ispanglovati. Zatim ga samleti na mašini za mlevenje mesa. Samleveno meso prebaciti u činiju i dodati mleveno svinjsko meso, sitno iseckani crni luk, so i alevu paprika i dobro umesiti. Od dobijene smese oblikovati pljeskavice i peći na roštilju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari