Dinstana piletina sa pečenom paprikom
Sastojci
Potrebno je:
- 10-ak paprika
- po želji pilećeg mesa (belo meso, bataci...)
- malo ulja
- so
- biber
- suvi biljni začin
- aleva paprika
Priprema
-
Pileće meso oprati i skuvati. Paprike ispeći i kad se prohlade oljuštiti. U tiganj uliti malo ulja i malo vode pa poređati cele paprike i dinstati na tihoj vatri, malo kasnije dodati i meso, staviti začine i dinstati još 15-ak minuta.
-
Paprike se mogu dinstati cele, a mogu se i iseckati kao za prženo. Ovog puta sam za spremanje koristila pileće batake.
Komentari