Proja (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 2,1/2 čaše projnog brašna
- 1,1/2 čaša običnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 čaša kisele vode
- 1/2 čaše ulja
- 1 kašičica soli
- 300 g sira
Priprema
-
Jaja izlupati viljuškom pa dodati jogurt. Zatim dodati obe vrste brašna i pecivo. Dodati ulje, kiselu vodu i so. Promešati, dodati sir i sjediniti lepo smesu.
-
Izliti u nauljenu tepsiju i ispeći u zagrejanoj rerni na 200 C.
Savet
Mera je čaša od jogurta. Kada sipate jogurt sve ostalo meriti istom čašom. Brza, jednostavna i uvek uspe. :-)
Komentari