lako 4 osoba
160 min
3418
Bubci u paradajz sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg očišćenih pilećih bubaca
  • 500 ml paradajza iz flaše
  • 4 krompira
  • 1 velika glavica crnog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema

  1. Na tihoj vatri upržiti luk isečen na kockice. Bubci u paradajz sosu
  2. Iseći 1 kg bubaca na 1/2 ili 1/3, pa ih dodati uprženom luku i dinstati 15 minuta. Bubci u paradajz sosu
  3. Zatim sipati paradajz iz flaše, so i suvi biljni začin, i krčkati 1,5h na srednjoj temperaturi. Bubci u paradajz sosu
  4. Dodati krompir isečen na kocke i dinstati još 1/2 h. Potrebno je samo povremeno promešati. Bubci u paradajz sosu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari