Autor:
lako 3 osoba
30 min
5615
Tarana sa safaladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 2 paprike
  • 2 paradajza
  • 2 safalade
  • 200 g tarane domaće ili kupovne
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po potrebi voda

Priprema

  1. Crni luk iseći na sitno, šargarepu i safaladu na kolutove, papriku na kockice, paradajz na komadiće.
  2. Taranu popržiti na ulju ukoliko koristite domaću.
  3. Posebno na ulju popržiti crni luk, dodati šargarepu i papriku dinstati nekoliko minuta i dodati paradajz. Nakon 2-3 minuta dodati taranu, so, biber po ukusu i naliti vodom. Dolivati vodu po potrebi tokom kuvanja. Kad povrće omekša dodati safaladu i kuvati još oko 4-5 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!