Autor:
lako 20 osoba
120 min
16506
Meso u zemljanoj posudi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg mesa bez kostiju od vrata
  • 500 g režnjeva dimljene slanine
  • 1/2 kg krompira
  • 1 praziluk
  • 1/2 kutije paradajz pelata
  • 500 g kukuruza šećerca

Priprema

  1. Obarite krompir isečen na četvrtine. Zemljanu posudu obložite reznjevima slanine. Šnicle začinite po ukusu raznim začinima - suvim biljnim začinom, aleva, biber, suvi peršun, mirođija..... pa ispržite na ulju. Složite meso na slaninu, prekrijte barenim krompirom.... prazilukom.... paradajz pelatom..... Meso u zemljanoj posudi
  2. Završite dimljenom slaninom, poklopite i u rerni pecite na 200 stepeni sat-sat i po. Ja sam kao prilog skuvala šećerac. Vi možete po ukusu.... šta volite. Meso u zemljanoj posudi
Savet

Ručak za dva dana.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari