lako 1 osoba
30 min
5748
Preliveni ražnjići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 belo meso
  • 1 kašika soli
  • 2 drvena ražnjića

Za sos:

  • 100 g mladog sira
  • 100 g kačkavalja
  • 1 kašika kajmaka
  • 1 jaje

Prilog:

  • 200 g pomfrita

Priprema

  1. Belo meso iseckati na kocke, posoliti i naređati na ražnjiće. Pržiti. Kačkavalj i mlad sir narendati. U tiganj u kome se pržilo meso staviti kačkavalj, sir i kajmak. Kada se otope sastojke povezati jajetom. Začiniti po ukusu. Na tanjir za serviranje staviti ražnjiće, a sos preliti preko. Pored staviti i pomfrit.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari