8624
Ličke šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g junećih šnicli
  • 3 jaja
  • brašno
  • so
  • suvi začin
  • 3-4 čena belog luka
  • 1 dl belog vina
  • ulje ili mast

Priprema

  1. Istanjiti šnicle, ispohovati i poredjati u pleh. Beli luk sitno iseckati i posuti po šniclama.
  2. U pleh sipati 1 dl belog vina, 1 dl vode i masnoću u kojoj ste pohovali šnicle. Ako je malo ulja ili masti, salobodno dodajte još. Peče se u rerni na 220 C, oko 15-20 min.
  3. Izvrsne su i hladne.
  4. Kao prilog, možete dodati bareni krompir, salatu od svežeg spanaća i naravno, vino koje ste otvorili :) Prijatno!
  5. Recept je poslala Savesna, Beograd.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!