Meso i krompir iz rerne sa belim vinom

AUTOR: srednje 5 osoba 120 min
Meso i krompir iz rerne sa belim vinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg krompira, na krugove
  • 4 čena belog luka, sitno seckana
  • 1 veća glavica crnog luka, rebarca

Priprema

1

Spojiti krompir i šargarepu, pa dodati crni, beli luk i peršun. Začiniti sa začinom, solju i biberom po želji. Preliti sve sa 3 kašike otopljene masti i sve izmešati rukama ili kašikom. U pleh, tepsiji ili u pekaču spustiti polovinu krompir mase, pa zatim šnicle od buta koja ste malo tučkom istucali i začinili. Potom drugom polovinom krompir mase prekriti meso. Zaliti sa mešavinom vode i belog vina da ne prelije krompir. Poklopite poklopcem ili lepo zatvoriti aluminijumskom folijom. Peći na 220 stepeni oko 90 minuta. Na kraju skloniti poklopac ili foliju i ostaviti da se krompir malo zapeče, još nekih 15-ak minuta. Prijatno!!!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna PopovicFebruary 3, 2018, 12:05 pm
0

Odlican rucak, pozdrav iz Grdanovca

AleksandraDecember 18, 2017, 2:09 pm
0

Super rucak


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept