lako 4 osoba
120 min
40262
Gulaš (15)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g svinjskog buta
  • 3 glavice crnog luka
  • 1,5 dl paradajz pirea
  • 1,5 kašičica začinske paprike
  • po ukusu bibera
  • suvi biljni začin
  • so
  • 3 kašike ulja
  • po potrebi voda

Priprema

  1. Luk iseći na male kocke. U šerpu sipati ulje i na srednjoj temperaturi dinstati luk dok ne omekša i postane staklast i blago žućkast. Potom dodati meso isečeno na kocke, začinsku papriku i tomatino promešati, potom kuvati na srednjoj temperaturi gulaš uz stalno dolivanje vode. Začiniti biberom, suvim biljnim začinom i solju. Vodu uvek po malo dolivati. Gulaš (15)
Savet

Uz gulaš može da se posluži pirinač, pire krompir, njoke. Na vama je da odlučite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari