Musaka sa slaninicom

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Musaka sa slaninicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 parčadi slanine-sapunjare
  • 200 g kobasice

Povrće:

  • 3 velika krompira
  • 6 manjih glavica crvenog luka
  • 3 manje tikvice
  • 400 g svežih šampinjona

Umak:

  • 1 dl paradajz čorbe
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica bosiljaka
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica peršuna
  • po ukusu biber
  • po ukusu slatke paprika
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

Slaninu iseći na debljinu 0.5cm, dužine dlana i poređati na dno u okrugu tepsiju.

2

Svo povrće iseći na kolutove debljine oko 0.5cm, pa ređati redom. Krompir preko slanine.

3

Luk preko krompira.

4

Zatim kobasicu između luka.

5

Preko tikvice.

6

I na kraju šampinjone.

7

Prekriti alu-folijom i staviti oko 30 minuta u rernu na oko 200'C.

8

Pomešati vodu, paradajz čorbu i začine, pa zaliti musaku i ne poklapati folijom, pa vratiti u rernu još 30-ak minuta.

Savet

Savet:

Uz zelenu salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta - oblanda - Video Recept