lako 6 osoba
80 min
2407
Musaka sa slaninicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 parčadi slanine-sapunjare
  • 200 g kobasice

Povrće:

  • 3 velika krompira
  • 6 manjih glavica crvenog luka
  • 3 manje tikvice
  • 400 g svežih šampinjona

Umak:

  • 1 dl paradajz čorbe
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica bosiljaka
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica peršuna
  • po ukusu biber
  • po ukusu slatke paprika
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

  1. Slaninu iseći na debljinu 0.5cm, dužine dlana i poređati na dno u okrugu tepsiju. Musaka sa slaninicom
  2. Svo povrće iseći na kolutove debljine oko 0.5cm, pa ređati redom. Krompir preko slanine. Musaka sa slaninicom
  3. Luk preko krompira. Musaka sa slaninicom
  4. Zatim kobasicu između luka. Musaka sa slaninicom
  5. Preko tikvice. Musaka sa slaninicom
  6. I na kraju šampinjone. Musaka sa slaninicom
  7. Prekriti alu-folijom i staviti oko 30 minuta u rernu na oko 200'C. Musaka sa slaninicom
  8. Pomešati vodu, paradajz čorbu i začine, pa zaliti musaku i ne poklapati folijom, pa vratiti u rernu još 30-ak minuta. Musaka sa slaninicom
Savet

Uz zelenu salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!