lako 4 osoba
60 min
6560
Piletina sa šampinjonima iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • po potrebi bataka, karabataka, krilca
  • oko 400 g šampinjona
  • 1 struk praziluka
  • po ukusu soli, suvog začina, bibera
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 dl gustog jogurta
  • 4-5 kašika ulja

Priprema

  1. Batake odvojite od karabataka pa zajedno sa krilcima stavite u vatrostalnu posudu. Posolite, pobiberite, dodajte suvi začin i senf pa sve rukama dobro izmešajte. U posebnu posudu stavite ulje i praziluk isečen na tanje kolutove, propržite minut-dva pa dodajte šoprane šampinjone isečene na listiće. Posolite i pobiberite po ukusu pa sve zajedno dinstajte još 4-5 minuta. Sve to preručite preko piletine. Piletina sa šampinjonima iz rerne
  2. Posebno razmutite brašno i alevu papriku u 150 ml vode i sipajte preko šampinjona. Lagano sve protresite i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 35 minuta. Piletina sa šampinjonima iz rerne
  3. Nakon toga izvadite jelo iz rerne pa ga prelijte jogurtom. Vratite u rernu i pecite još desetak minuta. Piletina sa šampinjonima iz rerne
  4. Gotovo jelo poslužite toplo. Piletina sa šampinjonima iz rerne
Savet

Brzo i veoma ukusno jelo...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari