Srneći gulaš sa makaronama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg srnećeg mesa od buta
- 1 kg crnog luka
- 1 crvena paprika
- 1 paradajz
- začin
- 2 kašike ljutenice
- biber
- bosiljak
- pakovanje makarona
Priprema
- Meso iseći na kocke, staviti u pać u koji staviti ulje, začin, bosiljak i tako da odstoji celu noć u firižideru.
- Luk staviti da se dinsta, zatim dodati meso i dinstati uz dodavanje vode sat vremena. Nakon toga papriku i paradajz iseći na kockice i dodati mesu i ostaviti da se uprži tako da se svi sastojci istope i sjedine. Po potrebi dodavati malo vode.
- Na kraju dodati dve kašike ljutenice i biber po ukusu. Kao prilog obariti makarone. PRIJATNO!!!
Komentari