Bobo de camarao

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Bobo de camarao zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 2 krompira
  • 250 ml kokosovog mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 2 lovorova lista
  • 2 glavice ljubičastog luka
  • 1 kašika peršuna
  • 1 kašičica korijandera
  • 400 ml paradajz sosa
  • po ukusu soli
  • biber
  • 1 papričica

Priprema

1

Posebno skuvati krompir, ljubičasti luk i lovorov list. Kad se skuva lovor baciti, a krompir i luk izblendirati sa kokosovim mlekom.

2

Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckanu 1 glavicu luka. Zatim dodati papričicu, paradajz sos, šećer i peršun pa krčkati 5-10 minuta. Izblendiranu smesu dodati u paradajz sos...

3

... zatim ubaciti prethodno proprženu piletinu. Začiniti po ukusu, pa sve zajedno krčkati 10-ak minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Meggle nagradni konkurs