Pljeskavice sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevenog svinjskog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 4 čena belog luka
- 3 krompira
- 2 šargarepe
- 3 jaja
- 1 praška za pecivo
- suvi začin
- so po ukusu
Priprema
- Crni luk, beli luk, krompir i šargarepu samleti. Dodati jaja, prašak za pecivo i začine. Sve to lepo umesiti i sjediniti sa mlevenim mesom. Praviti pljeskavice.
- Poprskati ih malo brašnom i pržiti na vrelom ulju.
Komentari