lako 4 osoba
40 min
4205
Krompir i slanina u sosu od sira - Potato and bacon in cheese sauce

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 roze krompira
  • 200 g tanko rezane slanine
  • 1/2 vezice peršuna
  • 1/2 kašičice bibera

Sos od sira:

  • 200 g pavlake za kuvanje
  • 50 g trapista
  • 50 g ementalera

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i skuvati. Ohlađen krompir iseći na kocke. Slaninu kratko propržiti, poređati na sloj krompira. Preko naseći lišće peršuna. Tako nastaviti dok sve ne potrošimo. Pavlaku zagrevati do vrenja, dodati sečen/rendantrapist i ementaler (tvrdi sir/kačkavalj) mešati dok se ne istopi. Sos od sira preliti preko slaninice i krompira, promešati. Poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari