Kiseli kupus sa suvim mesom-podvarak

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Kiseli kupus sa suvim mesom-podvarak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g rezanog kupusa
  • 1 kašika masti
  • 1-2 čena belog luka
  • 1 glavica crveni luk
  • po ukusu mleveni biber
  • 4-5 zrna bibera
  • 1-2 lista lovora
  • 300-400 g suvog mesa
  • 1 kašikica dimljene začinske paprike

Priprema

1

U šerpu sipati vodu, staviti suvo meso, neka kuva nekoliko minuta, procediti. Ako imate slaninu i nju možete staviti. U šerpu staviti mast (može i ulje), ali sa masti je mnogo finije. :) Sitno iseckati luk, dinstati ga na masti. Kad je luk dinstan dodati iseckan beli luk. Kupus dobro isprati u vodi ako je slan. U šerpu sa lukom dodati kupus, mleveni biber, biber u zrnu, alevu papriku, lovorov list, dodati meso, naliti vodu samo da prekrije kupus. Dinstati na laganoj vatri oko 1 sat. Sve prebaciti u tepsiju i staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni i zapeći. Uz kupus idu odlično projice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaDecember 17, 2018, 4:44 pm
0

E,ovo jelo bas volim.Super

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept