Patlidžan sa povrćem

AUTOR: lako 2 osoba 40 min
Patlidžan sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 paradajza
  • 4 patlidžana
  • 4 sveže zelene paprike
  • malo peršuna
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g kačkavalja
  • po potrebi ulje
  • po ukusu so
  • mleven crni biber

Priprema

1

Patlidžan prepolovite i izdubite. Izdubljeni deo iseckajte na tanku parčad. U tiganju sa većom količinom zagrejanog ulja ispržite polovine patlidžana.

2

Izvadite na tanjir a u istom tiganju ispržite crni luk isečen na kockice. Kada omekša, dodajte parčad paprike, izdubljeni deo patlidžana i iseckani paradajz.

3

Posolite, pobiberite, dodajte sitno seckani peršun i promešajte.

4

Sklonite sa šporeta, filom punite polovine patlidžana i ređajte na nauljenu tepsiju. Nanesite izrendani kačkavalj.

5

Pecite 15 minuta na 200 stepeni

6

Izvadite iz rerne i servirajte.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

January 11, 2019, 11:55 am
0

Pravila sam odlično je ispalo! Super ukusno smile

X
Pita sa jabukama - Recepti.com - Video Recept