Burgeri od povrća, ovsenih pahuljica i lana

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Burgeri od povrća, ovsenih pahuljica i lana zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 srednja kuvana krompira
  • 2 srednje kuvane šargarepe
  • 100 g kuvanog graška
  • 3 čena belog luka
  • 3 kašike mlevenih ovsenih pahuljica
  • 3 kašike mlevenog lana
  • prstohvat soli
  • prstohvat bibera
  • prstohvat karija
  • prstohvat suvog biljnog začina
  • 2 jaja
  • po potrebi ulje za prženje
  • po želji jufke za dekoraciju i služenje
  • po želji tartar ili neki drugi sos,zelena salata

Priprema

1

Bareni krompir, šargarepu, grašak i sitno seckani beli luk izblendati, ali ne previše.

2

Dodati ovsene pahuljice i lan (lan i pahuljice samo malo samleti da ostanu komadići koji se osete u burgeru i daju hrskavost i odličan ukus). Izmešati.

3

Dodati jaja, začine. Sve izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta.

4

Praviti burgere. Pržiti na zagrejanom ulju. Burgere vaditi na paprinom ubrusu da se ocede od viška masnoće.

5

Služiti tople! Dekorisane po želji uz salatu ili sos. Stvar izbora! Uživati u neobično-hrskavim i hranljivim burgerima!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJanuary 23, 2019, 6:37 pm
0

Prvi put sam pravila i odlični su!

SlavicaJanuary 23, 2019, 6:22 pm
0

Zdravo i ukusno.Dopada mi se

Verica NikolićJanuary 23, 2019, 5:54 pm
0

Divni su!!smile

X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept