Lovačke šnicle (9)

AUTOR: lako 5 osoba 100 min
Lovačke šnicle (9) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih šnicli
  • 3 glavice crnog luka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 400 g šampinjona
  • po želji soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina
  • 300 g kačkavalja
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Šnicle malo izlupati i mapo posoliti. U tiganj sipati ulja da pokrije dno, pa pržiti šnicle na tihoj vatri, oko 10-15 minuta.

2

Luk izblendati. Gotove šnicle vaditi na ubrus a u to isto ulje, ako treba dodati još malo, sipati luk da se prži 20 minuta.

3

Šampinjone iseći na tanke listiće pa dodati da se prži sa lukom još 15 minuta.

4

Potom dodati neutralnu pavlaku za kuvanje, suvi biljni začin, malo bibera, lepo sjediniti i pustiti da se krčka još 5 minuta na tihoj vatri da se zgusne.

5

Podmazati vatrostalnu činiju, poređati šnicle i malo odgore narendati kačkavalja.

6

Potom preliti napravljenu smesu i narendati ostatak kačkavalja. Prekriti aluminijumskom folijom i staviti u rernu na 200 stepeni, 25 minuta.

7

Kačkavalj možete narendati odmah, a možete i po završetku narendati i vratiti u rernu da se otopi na par minuta.

8

Služiti odmah. Jako kalorično i ukusno!

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovićMarch 3, 2019, 11:05 am
0

Hvala Danijela! smile

Danijela ŽikićMarch 2, 2019, 9:44 pm
0

Odlicna recept za rucak!

Dragana MaksimovićFebruary 26, 2019, 5:05 pm
0

Hvala vam puno!!! smile smile smile

jelena nikolicFebruary 26, 2019, 11:43 am
0

Odlican recept... Ukusan rucak.. smile

VisnjaFebruary 26, 2019, 9:14 am
1

Veoma ukusno jelo.

Dragana MaksimovićFebruary 25, 2019, 3:50 pm
0

Hvala puno! smile

SlavicaFebruary 25, 2019, 11:01 am
1

Za gurmane dušu dalo. Super

Tijana February 25, 2019, 10:56 am
1

Super spremljeno


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept