Riža i bataci
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše riže
- 1 šargarepa - mrkva
- po potrebi voda
- 1 glavica crnog luka
- malo ulja za przenje,
- po ukusu začini
- 4-5 bataka
Priprema
- Mrkvu izrendati i staviti na ulje da se prži, zatim dodati seckani luk i zajedno dinstati. Dodati rižu i začine, prziti oko 10 minuta onda politi oko 3 čaše vode i staviti u peku da se peče oko 20 minuta.
- Batake posoliti i staviti ih u peku da se ispeču oko 20 minuta, servirati rižu i batake ako imate i paradajz.
Savet
Puno je ukusno kada se posebno peću bataci i riža. Prijatno.
Komentari