Pljeskavice od ovsenih pahuljica i šargarepe

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pljeskavice od ovsenih pahuljica i šargarepe zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g ovsenih pahuljica
  • 500 g rendane šargarepe
  • 2 struka mladog luka
  • 1 kašika seckanog peršunovog lista
  • 3 jajeta
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 250 ml mlake vode
  • 50 g semenki suncokreta
  • 50 g rendanog kačkavalja
  • 1,5 dl ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Ovsene pahuljice pomešati sa vodom pa dodati jaja, suvi biljni začin, sitno seckan mladi luk, peršun i semenke suncokreta. Dobro izmešati i ostaviti da stoji 20 minuta. Dodati šargarepu, kačkavalj, so i dobro izmešati. Ulje dobro zagrejati, praviti pljeskavice i pržiti ih dok ne porumene. Služiti ih uz tartar sos ili salatu po želji.

Savet

Savet:

Dobre su i tople i hladne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept