lako 5 osoba
45 min
1638
Elastični Krompir Štapići

Sastojci

Potrebno je:

  • po potrebi krompir
  • po potrebi trapist sir
  • po potrebi jaja
  • po potrebi prezle
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. U šerpi iseckati krompire na sitne komade i staviti ih da se kuvaju.
  2. Kada se krompir skuva iscedite svu vodu, začinite sa so, suvi biljni začin i iseckajte jednu glavicu luka na sitne komade. Sve zajedno ismešajte i izmeljajte krompir viljuškom i ostavite da se ohladi. Elastični Krompir Štapići
  3. Trapist sir iseckajte na štapice ili neki drugi oblik, u zavisnoti kako ćete kasnije da ga oblikujete sa krompirom. Elastični Krompir Štapići
  4. Kada se krompir ohladi. Oblikujte ga u obliku štapica sa trapist sirom unutra. Štapiće stavite na posluzavnik i u zamrzivač na oko 1 sat da se ohladi skroz i stvrdne. Elastični Krompir Štapići
  5. Pohujte štapice u jajetu i prezlama, i pržite ih u zagrejanom ulju dokle ne dobiju tamno zlatnu boju sa svih strana. Elastični Krompir Štapići
  6. Uživajte i prijatno!! Elastični Krompir Štapići
  7. BON APPETIT!! Elastični Krompir Štapići
Savet

Možete ih poslužiti sa nekim povrćem kao što je paradajz ili nekim umakom. Ukus je odličan i kada se krompir ohladi.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!