9272
Pileće belo u pavlaci

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g belog pilećeg mesa
  • 100 g brašna
  • 100 g margarina
  • 2 dl kisele pavlake
  • 3 dl vode
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice karija

Priprema

  1. Meso iseći na trake, dužine 3 cm i debljine 0,5 cm. Uvaljati u brašno, staviti u zagejan margarin da se prži oko 6-8 minuta. Treba da dobije malo roze boju. Naliti vodu, kuvati uz povremeno mešanje oko 15 minuta.
  2. Dodat začin, kari i pavlaku.
  3. Može se služiti uz pomfrit.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!