Pileći bataci sa povrćem iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- po potrebi bataka i karabatacima
- 2-3 krompira
- 2 paprike
- 1-2 paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 2-3 čena belog luka
- po želji celer (list, stabljika)
- po želji peršun
- po ukusu so
- po ukusu mleveni biber
- po ukusu aleva paprika
- malo ulja ili masti
Priprema
-
U vatrostalnu ili drugu odgovarajuću posudu stavite krompir isečen na komade, papriku isečenu na kolutove, paradajz isečen na željene komade, beli luk isečen na polovine, poređajte batake i karabatake, stavite i celer i peršun, posolite i pobiberite, ja sam stavila i kašičicu al. paprike, prelijte uljem i sa vrlo malo vode, jer će meso i povrće pustiti i svoje sokove. Stavite posudu u zagrejanu rernu na 250 stepeni. Pecite oko 40 minuta (zavisno od rerne). Gotovo jelo još toplo poslužite sa sezonskom salatom.
PS. Uz bataka možete koristiti i druge delove piletine...
Komentari