Sastojci
Potrebno je:
- 4 bataka sa karabatakom
- 4 glavice crnog luka
- 1 kiselu pavlaku
- 2 čaše belog vina
- so
- biber
- suvi biljni začin
- ulje
Priprema
1
Nauljiti tavu staviti batake i seckati crni luk pomešati sa solju, biberom i vegetom. Staviti preko bataka, preliti belim vinom i pavlakom.
2
Peći u pećnici. Prijatno!
