Sataraš (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 veće paprike
- 3 srednja paradajza
- 2 jajeta
- po ukusu so
- po ukusu biber
- malo ulja
Priprema
-
Luk usitnimo i paprike nasečemo na kockice posolimo i propržimo na malo ulja, zatim dodamo na kriške sečen paradajz promešamo. Prživo dok višak tečnosti od paradajza izpari dodamo jaja promešamo da se sjedini i da jaja poveže sastojde po ukusu dodamo biber.
Savet
Brzo lako a vrlo ukusno.
Komentari