Vinski gulaš (2)

AUTOR: lako 7 osoba 60 min
Vinski gulaš (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjetine
  • 1-2 kg krompira
  • 2-3 crvena luka
  • 1 češnjak
  • paprika
  • mrkva
  • korijen celera
  • peršun
  • paradajz u tubi
  • bosiljak
  • biber
  • 2-3 lovorova lista
  • 2-3 dl bijelog vina
  • crvena slatka paprika

Priprema

1

Usitnite luk i češnjak. Narežite povrće na sitno. Narežite meso na komadiće.

2

Dajte dinstati luk i češnjak s povrćem.

3

Dok sve malo omekša, dodajte meso, začine i lovorov list.

4

Dok meso malo omekša, dodajte vino, paradajz i slatku crvenu papriku.

5

Dok vino ispari dodajte vodu da sve pokrije.

6

Nakon toga dodajte krumpir narezan na kockice i vodu da sve pokrije.

7

Po potrebi dodajte još začina i vina.

Savet

Savet:

Poslužite toplo uz npr. domaći kruh. Dobar tek!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept