lako 4 osoba
90 min
3279
Šarena tepsija sa piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g krompira
  • 300 g pilećeg mesa
  • 100 g šargarepe
  • 200 g paprike
  • 100 g punomasnog polutvrdog sira
  • malo maslinovog ulja
  • malo ljute sudžuk paprike
  • malo mešavine mediteranskog začinskog bilja
  • malo soli

Priprema

  1. Krompir oprati i u ljuski skuvati tek toliko da ga možete narezati na ploške. Polukuvan krompir iseći na kolutove. Šargarepu oprati, oljuštiti iseći na kolutove. Paprike (1 kom dugoljaste crvene i 1 kom dugoljaste zelene) oprati i iseći na komade. Punomasni sir iseci na ploške. Šarena tepsija sa piletinom
  2. Pileće belo meso iseći na medaljone. Otkošten batak sa karabatkom iseći na veličinu pilećih medaljona. Povrće posoliti, meso začiniti. U vatrostalni sud u koji smo stavili malo maslinovog ulja okomito ređati: Šarena tepsija sa piletinom
  3. - krompir, meso od karabatka, šargarepu, sir, crvenu papriku pa - krompir, medaljon od belog mesa, šargarepu, sir, zelenu papriku - krompir, meso od karabatka, šargarepu, sir, crvenu papriku pa - krompir, medaljon od belog mesa, šargarepu, sir, zelenu papriku - krompir, meso od karabatka, šargarepu, sir, crvenu papriku pa - krompir, medaljon od belog mesa, šargarepu, sir, zelenu papriku te krompir na kraju i tako u dva paralelna reda. Šarena tepsija sa piletinom
  4. Politi sa malo maslinovog ulja i peći na 200 stepeni 1 sat... i onda uživancija. Šarena tepsija sa piletinom
Savet

Ovo je bio moj eksperimentalni ručak i ispao je za moj ukus izvrstan ručak, a dok se pekao u rerni opojni mirisi su se širili kuhinjom!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Volim ovaj šareniš,a baš izaziva apetit !
  • Verica Nikolić
    Divan ručak mila.
  • Terezija Erić
    Divna kombinačija sastojaka tako da ukus može samo biti fantastičan
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivno je,draga moja imenjakinjo.Pozdrav.smile