lako 12 osoba
30 min
2165
Pljeskavice sa mesom i povrcem iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 veća sargarepa
  • 1 manja tikvica
  • 1/4 manje glavice slatkog kupusa
  • 2 mladog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 5 kašika ovsenih pahuljica
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike kukuruznog brašna
  • 100 g kačkavalja
  • po želji prezle
  • 1 veći krompir
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema

  1. U posudu izrednati šargarepu, krompir, tikvicu dodati seckani kupus, mladi luk i beli luk posoliti, pobiberiti dodati začin i izmešati. Dodati ulje, pahuljice, mleveno meso, prašak za pecivo, brašno, jaje i sve dobro izmešati. Ukoliko je retko dodati prezle i ostaviti 30 minuta da odstoji da nabubre pahuljice. U pleh staviti papir za pečenje. Premazati ga sa malo ulja. Kašičicom stavljati po malo prezli gde će se staviti pljeskavice. Praviti pljeskavice, stavljati na prezle, premazati sa uljem i staviti rendani kačkavalj i peći 30 minuta na 200 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari