Pržena piletina
Sastojci
Potrebno je:
- 4 pileća bataka
- 5 pilećih karabatak
- po ukusu so
- po potrebi mast ili ulje za prženje
Priprema
-
Batake i karabatake dobro usoliti sa svih strana. U dubljoj šerpi sipati mast i na srednjoj temperaturi staviti da se zagreva.
Na zagrejanoj masti stavljati komade piletine i pržiti sa svih strana na umerenoj temperaturi.
-
Služiti toplo jelo uz dodatak pirea i salate po izboru. Prijatno.
Komentari