Autor:
lako 4 osoba
60 min
2403
Zapečeni mladi krompirići sa šampinjonima i slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g mladog krompira
  • 200 g svežih šampinjona
  • 150 g mesnate slanine
  • 2 paradajz
  • 200 ml voda
  • po ukusu mešavina suvog biljnog začina
  • po ukusu biber
  • po ukusa so
  • malo lovorov list

Priprema

  1. Krompir oljuštite, operite i obarite u slanoj vodi da bude upola kuvan, pa ga procedite. U podmazan pleh stavite isečen poluobaren krompir, listiće šampinjona, režnjeve slanine i paradajz isečen na tanje kriške. Prelijte vodomi i stavite lovorov list, začinite suvim biljnim začinom, biberom i posolite. Pecite oko 25 minuta na 180 C. Tokom pečenja promešajte. Po želji služite sa majonezom ili kečapom. Zapečeni mladi krompirići sa šampinjonima i slaninom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari