Autor:
lako 4 osoba
60 min
761
Krompir u pretopu od pečenja

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 4-5 kašika pretopa
  • po potrebi mast

Priprema

  1. Krompir se može spremiti sa pretopom dok se peče pečenje u rerni, a može i kasnije, samo je potrebno pomešati pretop sa mašću. Ako se sprema uz pečenje, negde na oko 1 sat do kraja pečenja potrebno je odvojiti oko polovinu količine pretopa iz pleha i ostaviti za drugi put, a u preostali pretop dodati oljušten i krupno nasečen krompir. Dodati i jednu čašu vode, kašiku masti, ukoliko je potrebno i sve staviti u rernu. Peče se kao i pečenje na 180 stepeni. Ukoliko pečenje bude gotovo pre krompira slobodno ga izvadite, a krompir ostavite da se lepo ispeče. Krompir u pretopu od pečenja
  2. Ako se sprema nezavisno od pečenja, pretop pomešati sa mašću i otopiti u šerpi pa dodati krupno sečen krompir. Dobro izmešati da se krompir zamasti sa svih strana pa dodati čašu vode. Peći u rerni na 180 stepeni.
  3. Krompir povremeno promešati kako se ne bi zalepio. Nakon 45-60 minuta je gotov. Prijatno!
Savet

Primetili ste da se ne koristi so prilikom pripreme ovog krompira, jer je pretop sam po sebi slan. Ja sam meso baš lepo usolila, tako da je i pretop bio preslan i zato sam morala da odvojim pola i za drugi put, kako bih ga malo razblažila i nisam pogrešila. Ipak, ako vam se učini da krompir nije dovoljno slan, posolite malo pred kraj pečenja, promešajte i pecite još nekoliko minuta.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daca
    Anita, nisam bila sigurna kako ce ispasti, ali stvarno je bas ukusan
  • Daca
    Hvala Jelena smile
  • Anita Lukic
    E ovo je nešto ekstrasmile
  • Jelena Jocic
    Divan je smile